برش با دست.
رسیدن با حوصله.
دام کامل از بیست‌ویک دامداری منتخب، هر روز صبح در کارگاه ما قطعه‌بندی می‌شود. گوساله، مرغ و آبزیان؛ بسته‌بندی روی یخ و تحویل پیش از ساعت ۹ صبح.
خرید بر اساس نوع دام
شش دام، هر یک از دامداری یا صیدگاهی مشخص. یکی را انتخاب کنید تا همه برش‌های آن را ببینید.
سه پیشخوان
تخته برش امروز
هیچ گوشتی از پیش بسته‌بندی‌شده به دست ما نمی‌رسد. هر لاشه روی تخته و به دست قصابی با نام مشخص قطعه می‌شود.
قایق‌های صید سپیده‌دم پهلو می‌گیرند و ماهی پیش از باز شدن بازار روی یخ سردخانه ما است.
جعبه‌های عایق پشمی دمای ۲ درجه را سی ساعت نگه می‌دارند؛ قابل استفاده مجدد و در سفارش بعدی تحویل می‌گیریم.
آشپزخانه پروپیمون
در آشپزخانه پروپیمون، تنها دستور پخت غذاهای ایرانی را نمی‌خوانید؛ بلکه با بهترین انتخاب گوشت برای هر غذا، میزان موردنیاز، زمان پخت، نکات کاربردی و فوت‌وفن‌های آشپزی آشنا می‌شوید تا نتیجه نهایی دقیقاً همان طعم اصیل و ماندگاری باشد که انتظارش را دارید.
از خورشت‌های سنتی و کباب‌های ایرانی گرفته تا غذاهای مرغ و دریایی، مجموعه‌ای از رسپی‌های مرحله‌به‌مرحله همراه با پیشنهاد مناسب‌ترین محصولات پروپیمون در اختیار شما قرار گرفته است.
یادداشت‌هایی از تخته برش
هر چه پیش از سفارش باید بدانید
هنوز مطمئن نیستید؟ پیشخوان ما شنبه تا پنجشنبه، ۸ صبح تا ۶ عصر پاسخگوی تلفن است.
هر سفارش صبح همان روز ارسال برش می‌خورد؛ هیچ گوشتی از پیش قطعه نمی‌شود. تا ساعت ۱۸ سفارش دهید، بسته شما سپیده‌دم فردا از کارگاه خارج می‌شود.
جعبه‌های عایق پشمی و کاملاً بازیافتی همراه دو ژل یخ، دمای ۲ درجه را سی ساعت نگه می‌دارند. جعبه را در سفارش بعدی از شما تحویل می‌گیریم.
بله. تمام دام‌ها در کشتارگاه‌های زیر نظر دامپزشکی و با ذبح شرعی آماده می‌شوند و گواهی هر محموله داخل جعبه قرار می‌گیرد.
در مرحله پرداخت یادداشت بگذارید؛ روی برگه قصاب چاپ می‌شود و همان کسی که چاقو دست دارد آن را می‌خواند. با استخوان، بدون استخوان یا بسته‌شده، بدون هزینه اضافه.
بسته تا سی ساعت پشت درب ایمن است. می‌توانید همسایه یا یکی از نقاط تحویل سردخانه‌ای ما در تهران و اصفهان را انتخاب کنید.